Dopo tante sperimentazioni ho iniziato a fare spesso la ricetta che vi propongo, entrata a fare parte dei must della mia cucina. La faccio spesso sia quando voglio un secondo un pò diverso dal solito, accompagnata con patate arrosto o altre verdure, sia per farmi il classico panino tipo fast food (che con verdure, senape e pane fatto in casa è ottimo, Mc Donalds ciao proprio!).
Ingredienti:
240 g. di fagioli borlotti già cotti
1/2 bicchiere di cuc cus
1 carota
1 cipollotto/scalogno (o pezzetto di cipolla)
3 cucchiai colmi di farina di ceci
2 cucchiai di pangrattato
paprika affumicata
aglio in polvere, sale, pepe
Dose per 4 burger
Dose per 4 burger
Tritare finemente il cipollotto e grattugiare la carota, soffriggerli brevemente in un pentolino con pochissimo olio, aggiungere il cuscus e un bicchiere di acqua. Coprire e lasciar andare a fuoco basso finche il cuscus non avrà assorbito bene l'acqua.
Tritare e ridurre a crema, metà del cuscus con metà dei fagioli scolati (con un tritatutto, o minipimer) unire poi a tutto il resto degli ingredienti, in una ciotola capiente, e impastare bene schiacciando con una forchetta. A me piace lasciare parte degli ingredienti a pezzi grossolanamente schiacciati in modo che sia percepibile di cosa è fatto il composto.
Lasciare il composto in frigor per un paio d'ore, successivamente, con le mani unte formare quattro palline da schiacciare nella forma del burger.
Posizionare le polpette in una teglia protetta con carta forno leggermente unta e infornare a 200° per massimo una ventina di minuti, girando i quattro burger a metà cottura per farli dorare su entrambi i lati. Sono ottimi tiepidi.
Sono stra d'accordo! Io ho estremamente ridimensionato il mio consumo dei suddetti alimenti, anzi, direi pressochè abolito. Una volta ogni tanto le compra mia mamma, e può capitare che le mangi con lei a cena se non abbiamo avuto tempo di fare altro, ma mi accorgo quando capita che non mi piacciono proprio più. Effettivamente gli additivi e insaporitori che ci sono all'interno non ne fanno neanche un cibo così sano alla fine di tutto. Quindi sì, decisamente meglio prepararli a casa che sono ugualmente veloci e soddisfacenti! Col cous cous sai che poi non le ho mai fatte. Devo assolutamente provare!
RispondiEliminaBuon finesettimana Claudia!
Play Bazaar and satta king and the up satta kinghoma ki jana ko maine ka namo pina koma jao hi ja gina gyo pana lene paga cho jaho gaon ane na jona
RispondiEliminasatta king up and Satta King matka fatka latka ktka jatka mano ki jana hina go jana ho gino tina mano ki hona topo ka haja gona gao tio gai to finoja ka rio bano pio lola pe lo kilo hoja kino hana gio yuna chiko taka picko haj
RispondiEliminasattaking in and Satta King Noma chigo vaga hona dobo limo ka gi oja ki pocho ke yuna lumi
RispondiEliminaPlay Bazaar and Satta King haruf saruf satta kina jaka maka hoka tika paka niko gona maka teko ro ka liono tikono go nakonano yulani taka hion ak apki hona chi jo ki taka pino ka
RispondiEliminaThings To Do in USA, Many options are available for visit to this country, Even If you want to visit the place, I mean USA's Cities then you have lot of varieties, When can differ from another countries. It is USA, United States of America, the King of World, USA is most powerful country around the word.
RispondiEliminaCheap Flights
For Cheap Flights
Cheap Flight Tickets
Last Minute Flight Deals
Flights to Baltimore
Flights to Denver
Flights to Chicago
Flights to Orleans
Cheap Flights to Florida
Flights to Atlanta
Cheap Flights to Florida
Cheap Flights to Miami
Cheap Flights to Denver
Cheap Flights to Wichita
Cheap Flights to Atlanta
Cheap Flights to Chicago
Cheap Flights to Boston
Cheap Flights to Las Vegas
Cheap Flights to San Francisco
Cheap Flights to Seattle
Cheap Flights to Los Angeles
Cheap Flights to Amsterdam
Cheap Flights to Thailand
Cheap Flights to Sao Paulo
Cheap Flights to Moscow
Cheap Flights to Buenos Aires
Flights to Moscow
Delta Airlines Reservations
RispondiEliminaUnited Airlines Reservations
Delta Airlines Reservations
American Airlines Reservations
United Airlines Reservations
Southwest Airlines Reservations
Delta Airlines Reservations Phone Number
United Airlines Reservations Phone Number
Delta Airlines Flights
Delta Flight Booking
RispondiEliminaشركة تنظيف بيارات بالجبيل
شركة تسليك مجارى بالجبيل
شركة مكافحة حشرات بالجبيل
شركة تنظيف فلل بالجبيل
شركة تنظيف سجاد بالجبيل
شركة سامس للحشرات
شركة سامس لمكافحة الحشرات
رقم سامس للحشرات
رقم شركة سامس لمكافحة الحشرات
شركة تنظيف كنب ومجالس بالنعيرية
شركة تنظيف موكيت وسجاد بالنعيرية
شركة مكافحة النمل الابيض بالنعيرية
instagram takipçi satın al
RispondiEliminacasino siteleri
sms onay
günlük kiralık ev
sanal ofis
V57K0D